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更新时间: 2024-05-26
涪陵烟酒回收-饮酒礼俗的礼俗在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想文化意识的观照，使之程式化，形成较为系统的酒风俗习惯。这些风俗习惯内容涉及人们生产、生活的许多方面，其形式生动活泼、姿态万千。我国悠久的历史，灿烂的文化，分布各地的众多民族，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。一、传统的饮酒文化根基──酒德和酒礼:历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究酒德两字。酒德两字，**早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，颠覆厥德，荒湛于酒，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是:饮惟祀(只有在祭祀时才能饮酒);无彝酒(不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒);执群饮(禁止民从 聚众饮酒);禁沉湎(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神， 养老奉宾，都是德行。饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守